منتديات بحر النجوم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اهلا بك بمنتدى بحر النجوم ,,~
نفيدك انك غيرمسجل .. تفضل بالتسجيل
ونورت المنتدى ^_^

للأبداع نظره واحساس .... ونحن نظرة عيونك !!


    كيكة السويسرول الدانماركية

    شاطر
    avatar
    أمير القلوب
    مـــــدير عــــآم
    مـــــدير عــــآم

    المشاركات : 280
    نقاط : 825
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 11/10/2010
    العمر : 27
    الموقع : http://saferlove.blogspot.com/

    كيكة السويسرول الدانماركية

    مُساهمة  أمير القلوب في الجمعة أكتوبر 15, 2010 6:46 am

    صورة الطبق:



    المقادير:
    ٣ حبات بيض
    ٣ حبات جبن كيري
    ٢ كوب طحين
    ١ و نصف كوب سكر
    ١ علبه كريمه خفق
    ٢ م-ص بيكنج باودر
    للتزيين :
    ٣ م-ك سكر
    ١ م-ك كيمر
    ٣ م-ك عسل
    ١ كوب مكسرات ( جوز و لوز و فستق)
    الطريقة:
    طريقه عمل كيكة السويسرول الدانماركية
    يتم خلط كل من البيض و السكر و الكريمة و الجبن جيدا في صحن عميق
    ينخل الطحين مع البيكنغ باودر ثم يضاف الي خليط البيض و يخلط بواسطة الملعقة الخشبية
    يوضع خليط كيكة السويسرول في صينية مدهونة بقليل من الزبده و تدخل الي الفرن و تترك حتى النضج
    تخرج كيكة السويسرول الدانماركية من الفرن و تترك حتي تبرد
    و من ثم يوضع السكر في مقلاه على النار حتى يذوب و يشقر لونه
    ثم يضاف اليه العسل و القيمر و كوب المكسرات
    و تخلط المقادير جيدا
    ثم يضاف الخليط المجهز فوق كيكه السويسرول الدانماركية
    و من ثم تدخل الفرن حتي يتحمر وجه الكيكة
    و تقدم كيكة السويسرول الدانماركية
    و بالهناء و الشفاء

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 10:21 pm