منتديات بحر النجوم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اهلا بك بمنتدى بحر النجوم ,,~
نفيدك انك غيرمسجل .. تفضل بالتسجيل
ونورت المنتدى ^_^

للأبداع نظره واحساس .... ونحن نظرة عيونك !!


    طريقه عمل حمص الشام

    شاطر
    avatar
    أمير القلوب
    مـــــدير عــــآم
    مـــــدير عــــآم

    المشاركات : 280
    نقاط : 825
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 11/10/2010
    العمر : 27
    الموقع : http://saferlove.blogspot.com/

    طريقه عمل حمص الشام

    مُساهمة  أمير القلوب في الجمعة أكتوبر 15, 2010 6:55 am

    صورة الطبق:


    لمقادير:
    ربع كيلو حمص الشام
    ربع كوب عصير طماطم
    ٢ فص ثوم مدقوق
    ١ م-ص ملح
    نصف م-ص كمون
    ١ م-ص شطه حمراء
    ١ كوب عصير ليمون
    الطريقة:
    طريقه عمل حمص الشام
    يتم نقع الحمص في الماء حتى يزيد حجمه
    ثم يوضع حمص الشام فى قدر ماء
    و من ثم يضاف اليه الثوم و عصير الطماطم و الملح و الكمون و يوضع على النار حتى ينضج الحمص
    و من ثم يجهز قدر اخر و يوضع به كوب من شوربة الحمص و يضاف اليها الشطه و الليمون والكمون
    و يقدم حمص الشام بعد اضافه الدقه اليه
    و بالهناء و الشفاء

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 23, 2017 3:02 am